Otto Tachenius (c.1620 – c.1690), médico, farmacêutico, iatroquímico e alquimista alemão, dizia que tudo no Universo é constituído por dois “princípios”, o ácido e o álcali. Em termos de “ácido” e “álcali”, explicava uma série de fenômenos, alguns deles de forma ainda hoje consistente. Por exemplo:

– A força dos ácidos varia, e os ácidos mais fortes deslocam os mais fracos de seus sais.

(Juergen Heinrich Maar. Pequena história da química, 1999. Adaptado.)

Um exemplo atual dessa concepção de Tachenius encontra- -se na mistura entre soluções aquosas de 

  • a

    hidróxido de sódio e cloreto de amônio. 

  • b

    ácido clorídrico e cloreto de amônio. 

  • c

    ácido acético e cloreto de sódio. 

  • d

    hidróxido de amônio e sulfato de sódio. 

  • e

    ácido nítrico e acetato de sódio.

Analisando as substâncias presentes nas alternativas indicadas, temos:

NaOH (hidróxido de sódio): base forte

NH4Cℓ (cloreto de amônio): sal de caráter ácido

HCℓ (ácido clorídrico): ácido forte

CH3COOH (ácido acético): ácido fraco

NaCℓ (cloreto de sódio): sal de caráter neutro

NH4OH (hidróxido de amônio): base fraca

Na2SO4 (sulfato de sódio): sal de caráter neutro

HNO3 (ácido nítrico): ácido forte

CH3COONa (acetato de sódio): sal de caráter básico

Assim, seguindo o princípio, apresentado no enunciado, de que os ácidos mais fortes deslocam os ácidos mais fracos de seus sais, a única combinação possível é:

    HNO3      +      CH3COONa      →      CH3COOH      +      NaNO3

Ácido forte   Sal de caráter básico         Ácido fraco           Sal neutro