Considere a estrutura da vitamina K1 .

Analisando-se a fórmula estrutural da vitamina K1 , nota-se que essa vitamina é __________ , apresenta cadeia carbônica __________ , átomo de carbono __________ e apresenta isômeros __________ .

As lacunas do texto são preenchidas respectivamente por:

  • a

    hidrossolúvel – saturada – terciário – geométricos.

  • b

    lipossolúvel – insaturada – quaternário – ópticos.

  • c

    lipossolúvel – insaturada – terciário – geométricos.

  • d

    lipossolúvel – saturada – terciário – ópticos.

  • e

    hidrossolúvel – insaturada – quaternário – geométricos.

Analisando-se a fórmula estrutural da vitamina K1 nota-se que essa é uma vitamina lipossolúvel devido ao predomínio da cadeia carbônica (átomos de carbono e hidrogênio) de caráter apolar. O composto apresenta cadeia carbônica insaturada (presença de duplas ligações entre átomos de carbono). O composto apresenta ainda, átomos de carbono terciários e isômeros geométricos (cis-trans), devido à insaturação na cadeia carbônica lateral, como representado na imagem abaixo: