A figura abaixo ilustra as principais etapas do tratamento de água destinada ao consumo humano.
a) Na etapa de floculação, ocorre a formação de flóculos de hidróxido de alumínio, nos quais se aglutinam partículas de sujeira, que depois decantam. Esse processo ocorre pela adição de sulfato de alumínio [Al2(SO4)3] e cal virgem (CaO) à água impura.
Se apenas sulfato de alumínio fosse adicionado à água, ocorreria a transformação representada pela equação química:
Al2(SO4)3 (s) + 6 H2O (ℓ) → 2 Al(OH)3 (s) + 6 H+ (aq) + 3 
(aq).
Explique o que ocorre com o pH da água após a adição de cal virgem.
b) A água não tratada está contaminada, entre outras substâncias, por hidrocarbonetos policíclicos aromáticos (HPA). Esses hidrocarbonetos apresentam caráter lipofílico. Considerando a estrutura da membrana celular plasmática, o caráter lipofílico dos HPA facilita ou dificulta a entrada dos hidrocarbonetos nas células dos indivíduos que ingerem a água contaminada? Explique.
a) Cal virgem é formada pelo óxido de cálcio, CaO, um composto de caráter básico. Ao ser adicionado em água, ocorre uma reação representada pela equação:
CaO(s) + H2O(ℓ) → Ca(OH)2(aq) → Ca2+(aq) + 2 OH–(aq)
A liberação de íons hidroxila irá aumentar o pH da solução.
b) Como a membrana celular possui caráter predominantemente apolar devido aos lipídios presentes, o caráter lipofílico dos HPA facilita a entrada dos hidrocarbonetos nas células dos indivíduos que ingerem essa água contaminada. Dependendo da concentração dos HPA, poderá até ocorrer ruptura da membrana celular, num processo chamado de citólise.