Uma cozinheira colocou sal a mais no feijão que estava cozinhando. Para solucionar o problema, ela acrescentou batatas cruas e sem tempero dentro da panela. Quando terminou de cozinhá-lo, as batatas estavam salgadas, porque absorveram parte do caldo com excesso de sal. Finalmente, ela adicionou água para completar o caldo do feijão.

O sal foi absorvido pelas batatas por

  • a

    osmose, por envolver apenas o transporte do solvente.

  • b

    fagocitose, porque o sal transportado é uma substância sólida.

  • c

    exocitose, uma vez que o sal foi transportado da água para a batata.

  • d

    pinocitose, porque o sal estava diluído na água quando foi transportado.

  • e

    difusão, porque o transporte ocorreu a favor do gradiente de concentração.

Como consequência do sal a mais colocado no feijão, a cozinheira obteve um meio hipertônico em relação ao interior das células da batata que posteriormente foi adicionada à panela.
Como havia uma maior concentração do sal no meio extracelular do que no meio intracelular, esse excedente de sal passa por difusão para o interior das células da batata, a favor do gradiente de concentração.