A hidroponia consiste no cultivo de vegetais sem solo, ou seja, as raízes das plantas ficam mergulhadas em uma solução nutritiva que contém os sais minerais necessários para seu desenvolvimento. Como o controle individual da concentração de cada um dos sais minerais é muito trabalhoso e, muitas vezes, financeiramente inviável, realiza-se um controle dessa concentração por meio da medida da condutividade elétrica da solução nutritiva. A tabela a seguir apresenta a concentração de alguns sais minerais existentes em uma solução nutritiva para hidroponia.
a) Qual a relação entre a condutividade elétrica e a concentração de sais na solução? Se a condutividade elétrica estiver alta, qual componente da solução deve ser adicionado?
b) Qual cátion apresenta maior concentração, em mol/L, na solução nutritiva?
a) A condutividade elétrica da solução é dependente da concentração de íons. Sendo assim, quanto maior a concentração de sal dissolvido, maior será a condutividade elétrica.
Para diminuir a condutividade elétrica da solução, adiciona-se solvente, que, no caso de uma solução aquosa, é a água. A adição de solvente diminui a concentração de íons, e consequentemente a condutividade.
b) Ca(NO3)2
Ca(NO3)2 = 164g.mol-1
Concentração = 738mg/L = 738.10-3g/L = 4,5.10-3mol/L
Como 1Ca(NO3)2: 1Ca2+
A concentração em mol/L de cátion é 4,5.10-3mol/L
KNO3
KNO3 = 101 g.mol-1
Concentração = 505mg/L = 505.10-3g/L = 5.10-3mol/L
Como 1KNO3-: 1K+
A concentração em mol/L de cátion é 5.10-3mol/L
O cátion potássio está em maior concentração.