Dois estudantes, de massa corporal em torno de 75 kg, da Universidade de Northumbria, no Reino Unido, quase morreram ao participar de um experimento científico no qual seriam submetidos a determinada dose de cafeína e a um teste físico posterior. Por um erro técnico, ambos receberam uma dose de cafeína 100 vezes maior que a dose planejada. A dose planejada era de 0,3 g de cafeína, equivalente a três xícaras de café. Sabe-se que a União Europeia, onde o teste ocorreu, classifica a toxicidade de uma dada substância conforme tabela a seguir.

Considerando que a DL50 – dose necessária de uma dada substância para matar 50% de uma população – da cafeína é de 192 mg/kg, no teste realizado a dose aplicada foi cerca de

  • a

    100 vezes maior que a DL50 da cafeína, substância que deve ser classificada como nociva. 

  • b

    duas vezes maior que a DL50 da cafeína, substância que deve ser classificada como tóxica. 

  • c

    100 vezes maior que a DL50 da cafeína, substância que deve ser classificada como tóxica. 

  • d

    duas vezes maior que a DL50 da cafeína, substância que deve ser classificada como nociva.

Massa de cafeína recebida: começar estilo tamanho matemático 14px 100 espaço vezes espaço 0 vírgula 3 reto g espaço igual a espaço 30 reto g espaço igual a espaço 30 espaço estreito 000 mg fim do estilo 

Massa corporal = 75kg

Massa de cafeína ingerida em mg/kg de massa corporal: começar estilo tamanho matemático 14px numerador 30 espaço estreito 000 mg sobre denominador 75 kg fim da fração espaço igual a espaço 400 mg dividido por kg fim do estilo

Comparando a massa ingerida (mg/kg) com o valor da DL50 (190mg/kg), nota-se que a massa ingerida é cerca de duas vezes maior que a DL50.

Analisando a tabela, a cafeína, com DL50 igual a 192mg/kg, é classificada como tóxica.