As substâncias que conferem sabor a alimentos e medicamentos são chamadas de flavorizantes, como o flavorizante de framboesa, utilizado em medicamentos de uso infantil para mascarar o sabor amargo de algumas formulações.
Para a síntese da substância que confere sabor de framboesa, são utilizados os reagentes
Alternativa E
Ácido fórmico isobucanol + H2O
Ácido metanoico 2 metilpropan - 1 - OL