A energia liberada na combustão do etanol de cana-de-açúcar pode ser considerada advinda da energia solar, uma vez que a primeira etapa para a produção do etanol é a fotossíntese. As transformações envolvidas na produção e no uso do etanol combustível são representadas pelas seguintes equações químicas:
Com base nessas informações, podemos afirmar que o valor de H para a reação de fotossíntese é
O valor de ΔH da fotossíntese pode ser determinado por Lei de Hess. Para isso:
- Inverte-se a segunda equação;
- Inverte-se e multiplica-se por 2 a terceira equação.
