Dados
- Massa do líquido: m = 1000 g = 1 kg
- Calor específico do líquido: c = 4,0 kJ/(kg · ºC)
- Massa de glicose: m = 9 g
- Massa molar da glicose: M = 180 g/mol
Variação da temperatura: ∆t = 55 – 20 = 30 ºC
Foi feita a combustão de 9 g de glicose, que liberou 140 kJ.
A entalpia de combustão é a energia liberada na queima de 1 mol de glicose, ou seja, 180 g.
Assim, teremos:
Como a reação de combustão é exotérmica (∆H < 0), seu valor será ∆H = - 2 800 kJ