Analise as fórmulas estruturais.
a) Identifique o tipo de isomeria existente entre o geranial e o neral e cite a função orgânica oxigenada presente nessas duas substâncias.
b) Escreva a fórmula estrutural que representa o produto orgânico formado pela reação do geraniol com um ácido carboxílico genericamente representado por R-COOH. Identifique o tipo de reação que ocorre entre o geraniol e o ácido carboxílico R-COOH.
a) O geranial e o neral são isômeros geométricos.
O geranial é o isômero Trans ou E e o neral é o isômero Cis ou Z.
b) A reação entre o geraniol e o ácido carboxílico (R — COOH) é uma reação de esterificação que pode ser representada pela equação:
